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2017-06

お皿のぬるぬる。 - 2016.02.09 Tue


Instagram、はじめました。
スマホからはダブルタップでとびます。




お蕎麦さんの食器は、少しぬるぬるする。



洗っても洗ってもぬるぬるするので、素材の質感なのかなあ。
と何となく納得していました。
でも、今日ふと思い出して検索してみたら。。


これ、細菌の膜らしい。
歯垢・歯石のもとになるもの。
バイオフィルム(菌膜)という奴で、食後すぐ洗わないと
繁殖してしまう。




うちは朝も夕も、大抵お蕎麦さんのごはんを先に用意します。
で、みんなのごはんが終わったら一緒に片付ける。
そのため食事してから洗うまで結構長い。
だからバイオフィルムが張ってしまうのかなー。



犬用の食器用洗剤なら落ちるらしいけど、できれば家にあるもので済ませたい。
バイオフィルムは弱アルカリ性らしいので、かぼす果汁をかけてみた。
アルカリ性の汚れには、クエン酸だと思ったので。
これ、効果てきめんでした。



あんなに洗っても取れなかったぬるぬるが取れて
ツルッツル。触るとキュッキュとします。
良かったー。
お蕎麦さん、知らなくてごめんね。
これからは清潔なお皿でごはん食べようね。

いや。。まあ、そうなんだけど。。
聞こえが悪いわ。。



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